Однос између састава и рока трајања: Алкохол и вода у ликеру од сирка су склони хемијским реакцијама током дуготрајног{0}}одржавања, што доводи до постепених промена у квалитету ликера и утиче на његов укус и општи укус.
Утицај процеса производње: Штавише, прецизност производног процеса такође утиче на рок трајања сирковог ликера. Ако постоје недостаци током производње, рок трајања може бити краћи. Због тога, иако теоретски, сирков ликер може да се складишти дуго времена, у пракси на његов рок трајања често утичу различити фактори, што отежава постизање идеалног ефекта дуготрајног{2}}одржавања.